Технология Jarcony объединяет вековые традиции ручного производства с современными методами обработки металлов, создавая высококачественную литую посуду.

Каждое изделие изготавливается вручную. Посуду отливают из высококачественного пищевого алюминия, соответствующего самым строгим нормам ГОСТ Ак12п. Этот материал абсолютно безопасен для здоровья, не вступает в реакцию с пищей и не выделяет вредных веществ при нагреве.

Метод кокильного литья заключается в заливке жидкого алюминия в специальные металлические формы (кокили), что позволяет получить идеально ровный корпус. Такой способ обеспечивает равномерное распределение металла и отсутствие пустот, повышая общую прочность и долговечность изделия. Весь производственный цикл осуществляется вручную квалифицированными специалистами. Каждый этап контролируется человеком, что гарантирует высочайшее качество продукции. Мастера уделяют внимание мельчайшим деталям, начиная от подготовки сырья до финишной полировки.

Посуда Jarcony оснащена инновационным антипригарным покрытием Pfluon, разработанным с учетом высоких стандартов безопасности и долговечности. Пятислойное антипригарное покрытие на водной основе наносится ручным методом напыления. Технология нанесения Pfluon на посуду Jarcony гарантирует равномерное распределение слоев, что повышает её долговечность и надежность.

Отсутствие токсичных элементов, таких как кадмий и свинец, гарантирует, что при нагревании покрытие не выделяет вредных веществ. Это особенно важно при регулярном контакте с пищевыми продуктами. Благодаря уникальному составу, покрытие Pfluon обеспечивает отличную антипригарность, позволяя готовить блюда с минимальным количеством масла или вовсе без него. Это помогает сохранить естественный вкус и питательные вещества продуктов.

Для того чтобы ваша посуда от Jarcony служила долго и сохраняла свои антипригарные свойства, важно соблюдать несколько простых правил ухода:

1) Перед первым использованием помойте посуду теплой водой с мягким моющим средством, протрите поверхность насухо салфеткой или полотенцем.

2) После использования дайте посуде немного остыть, затем промойте её тёплой водой с мягким моющим средством. Избегайте резких перепадов температуры — не ставьте горячую сковороду под холодную воду сразу после приготовления пищи.

3) Для удаления загрязнений используйте мягкую губку, избегая абразивных губок, щеток и чистящих средств. Если загрязнение еще осталась, залейте посуду теплой водой с добавлением моющего средства и оставьте на некоторое время, затем аккуратно удалите остатки пищи.

4) При мытье в посудомоечной машине выбирайте деликатный режим. Добавляйте моющее средство, которое не содержит щёлочь.

5) Храните посуду в сухом месте. Не складывайте одну посуду внутрь другой без использования защитных вкладышей между ними, а так же хорошим вариантом является вертикальное хранение на крючках или использовать органайзер для хранения сковород.

Чтобы посуда служила вам долгие годы, важно знать, как правильно ей пользоваться. Мы подготовили основные рекомендации, которые помогут вам раскрыть весь потенциал посуды и насладиться каждым блюдом, приготовленным с её помощью.

1) Используйте деревянные, силиконовые или пластиковые лопатки, мягкие и нежёсткие кухонные принадлежности, чтобы избежать царапин на покрытии. Ни в коем случае не применяйте металлические лопатки, вилки или ножи — они могут повредить антипригарный слой.

2) Литая посуда хорошо распределяет тепло, поэтому лучше готовить на среднем или низком огне. Сильный нагрев может повредить антипригарное покрытие, всегда нагревайте посуду постепенно. Избегайте перегрева пустой посуды — добавляйте немного масла или другую любую жидкость.

3) Не наливайте холодные жидкие продукты на раскалённую поверхность посуды. Так же не рекомендуется готовить рассолы и хранить кислые продукты (соленые огурцы, грибы и т.п).

Антипригарная литая посуда Jarcony отличается универсальностью и подходит для использования на всех видах кухонных плит — газовая, электрическая, стеклокерамическая и индукционная. Благодаря уникальному ферромагнитному дну, наделенному магнитными свойствами, тепло равномерно распределяется по всей поверхности посуды, обеспечивая идеальные условия для приготовления пищи. Вы можете наслаждаться процессом готовки, зная, что ваша посуда будет служить долго и эффективно независимо от типа плиты!

Продукцию Jarcony можно приобрести на маркетплейсах ozon и wildberries.